Magyarországon is népszerűsíteni szeretnénk a vendéglátás azon formáját, hogy a minőségi ételekkel ne egy feszes, kimért hangulat párosodjon. Alapvetően minőségi alapanyagokkal, de amiből tehetjük a régiónk alapanyagait használjuk.

2018-tól a gourmet étlap mellett kialakítottunk egy bisztró étlapot is, amely egyszerűbb, olcsóbb ételeket tartalmaz, azonban nyersanyaghasználatban semmiben sem marad el a megszokott színvonaltól.

Ennek azért láttuk szükségét, mert tapasztalataink szerint a vendégeink szeretik itt „eltölteni” az időt, és a csak kávézni, sütizni jövő vendégeinket így ki tudjuk szolgálni ezekkel a gyorsabban elkészülő fogásokkal.

Az idei évi kedvelt street food-os fogásunk, a pulled pork szendvics, vagy a tapasok kiváló kiegészítői a csak beszélgetős, iszogatós találkozásoknak.